Hạt macca còn vá»›i tên gá»i khác là hạt macadamia, vá»›i căn do từ Úc và hiện tại đã xuất hiện giá» Ä‘a dạng nÆ¡i trên thế giá»›i, trong đấy vá»›i Việt Nam. chiếc hạt nà y nức tiếng vá»›i hÆ°Æ¡ng vị béo ngáºy đặc biệt, cá»™ng mang trị giá dinh dưỡng cao, mang đến rá»™ng rãi lợi Ãch cho sức khá»e tổng thể.
Hạt Macca là hạt giống của cây macadamia, với nguyên cớ từ Úc và được trồng ở phổ thông nơi trên toà n cầu, chằng hạn như Brazil, Costa Rica, Hawaii, New Zealand, trong đấy có Việt Nam.
Hạt Macadamia là cái hạt vá»›i hÆ°Æ¡ng vị tinh tế, giống nhÆ° bÆ¡, sở hữu vị bùi ngáºy, Ä‘em lại cảm giác má»›i lạ cho các ngÆ°á»i lần đầu được thưởng thức. Giống nhÆ° số đông các mẫu hạt khác, hạt macca rất già u chất dinh dưỡng và các hợp chất thá»±c váºt vá»›i lợi cho sức khá»e. dòng hạt nà y được coi nhÆ° là má»™t phÆ°Æ¡ng thuốc kỳ diệu giúp Ä‘iá»u trị hiệu quả 1 số vấn Ä‘á» vá» sức khá»e, bao gồm cải thiện hệ tiêu hóa, sức khá»e tim mạch, kiểm soát cân nặng và lượng các con phố trong máu.
ngoà i ra, hạt macca vá»›i cất axit béo ko bão hòa Ä‘Æ¡n (MUFA) và những chất thá»±c váºt giúp giảm lượng cholesterol hiệu quả. DÆ°á»›i đây là 10 Ãch lợi sức khá»e và giá trị dinh dưỡng của hạt macca.
1. Già u chất dinh dưỡng
Hạt macadamia là loại hạt già u calo, vá»›i cất phổ quát chất béo, vitamin và những cái khoáng chất cấp thiết sở hữu lợi cho sức khá»e. má»™t ounce (28 gram) hạt macca sẽ cung cấp:
Lượng calo: 204
Macca
Hạt macadamia đựng lượng to Calo lúc tiêu dùng hằng ngà y
Protein: hai gram
Chất béo: 23 gram
Chất xơ: 3 gram
ÄÆ°á»ng: má»™t gram
Carbs: 4 gram
Mangan: 58% trị giá hà ng ngà y (DV)
Äồng: 11% của DV
Thiamine: 22% của DV
Sắt: 6% của DV
Magie: 9% của DV
Vitamin B6: 5% của DV.
Thêm và o đấy, hạt macca mang chứa phổ biến chất béo không bão hòa Ä‘Æ¡n- đây là 1 cái chất béo giúp cải thiện và tăng cÆ°á»ng sức khá»e của tim mạch, giúp giảm tổng lượng cholesterol và Lipoprotein máºt Ä‘á»™ tốt (LDL).
Hạt macca cÅ©ng chứa rất Ãt tuyến Ä‘Æ°á»ng và carbs, cá»™ng có hà m lượng chất xÆ¡ ở mức Ä‘á»™ vừa phải. Sá»± phối hợp kết hợp nà y đã Ä‘em lại Ä‘a dạng lợi Ãch đặc thù cho những ngÆ°á»i bị bệnh tiểu trục Ä‘Æ°á»ng vì chúng mang khả năng kiểm soát tốt được lượng trục Ä‘Æ°á»ng trong máu.
hai. nâng cao cÆ°á»ng sức khá»e tim mạch
Hạt macca với khả năng khiến cho giảm những nguy cơ dẫn đến bệnh tim mạch. các nghiên cứu vừa qua đã cho thấy, nếu bạn ăn khoảng 0,3- một,5 ounce (tương đương 8- 42 gram) hạt macadamia mỗi ngà y sẽ giúp giảm được khoảng 10% mức cholesterol toà n phần và lượng LDL với hại cho cơ thể.
HÆ¡n thế nữa, việc ăn trong khoảng má»™t,5- 3 ounce (tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng 42- 84 gram) hạt macca má»—i ngà y sẽ là m cho giảm đáng Ä‘á» cáºp các triệu chứng gây viêm, tỉ dụ nhÆ° chất trung gian gây viêm Leukotriene B4. trong khi đó, viêm là 1 trong các nguyên tố nguy cÆ¡ báºc nhất dẫn đến các bệnh vá» tim mạch.
Macca
Hạt macca mang khả năng phòng hạn chế nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch
các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng các Ãch lợi vá» sức khá»e tim mạch của hạt macca Ä‘em đến có thể bắt nguồn trong khoảng lượng chất béo ko bão hòa Ä‘Æ¡n dồi dà o sở hữu trong mẫu hạt nà y. Chất béo nà y giúp kiểm soát trạng thái tim mạch tốt hÆ¡n và là m giảm các nguy cÆ¡ Ä‘au tim gây Ä‘á»™t quỵ hoặc tá» vong.
3. Bổ sung chất chống oxy hóa
Trong hạt macca có cất hà m lượng to chất chống oxy hóa, giúp ngăn chặn các gốc tá»± do có tác website Ä‘á»™ng tiêu cá»±c đến sức khá»e khái quát. Chất chống oxy hóa có trong hạt macca giúp trung hòa những gốc tá»± do- đây là các phân tá» ko ổn định, mang khả năng khiến tổn thÆ°Æ¡ng nghiêm trá»ng đến những tế bà o và khiến nâng cao nguy cÆ¡ mắc những bệnh mạn tÃnh nhÆ° tim mạch, tiểu các con phố, bệnh Alzheimer.
đặc trÆ°ng, hạt macca có cất lượng flavonoid cao nhất trong tất cả những loại hạt. Äây là 1 chất chống oxy hóa, giúp giảm cholesterol và chống viêm tuyệt vá»i. bên cạnh đó, loại hạt nà y cÅ©ng rất già u vitamin E Tocotrienols, hết sức hiệu quả trong việc chống ung thÆ°, chống oxy hóa và những bệnh vá» não.
4. Giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa
Há»™i chứng chuyển hóa nhắc tá»›i trạng thái lượng cholesterol và lượng con Ä‘Æ°á»ng cao trong máu, mang thể gây ra các nguy cÆ¡ ảnh hưởng nghiêm trá»ng đến tÃnh mạng, bao gồm bệnh tim, Ä‘á»™t quỵ hoặc bệnh tiểu Ä‘Æ°á»ng tuýp 2.
những nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bổ sung hạt macca và o chế Ä‘á»™ dinh dưỡng má»—i ngà y sẽ là m cho tăng khả năng chống lại các bệnh tiểu Ä‘Æ°á»ng tuýp 2 và há»™i chứng chuyển hóa. Chỉ cần ăn trong khoảng 1-3 ounce (tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng 28-84 gram) hạt macca má»—i ngà y sẽ giúp cải thiện đáng nói lượng Hemoglobin A1c- mức tuyến Ä‘Æ°á»ng huyết nhà ng nhà ng của bạn.
Bị tiểu Ä‘Æ°á»ng tuýp 2 có nên ăn các loại củ quả?
dùng hạt macca và o chế độ dinh dưỡng mỗi ngà y sẽ nguy cơ mắc bệnh tiểu các con phố tuýp hai
5. Giúp cải thiện sức khá»e con Ä‘Æ°á»ng ruá»™t
Lượng chất xÆ¡ dồi dà o vá»›i trong hạt macadamia Ä‘em lại Ä‘a dạng lợi Ãch sức khá»e cho hệ tiêu hóa và đưá»ng ruá»™t của thân thể. Chất xÆ¡ nà y mang chức năng nhÆ° 1 prebiotic, giúp nuôi dưỡng những lợi khuẩn ở Ä‘Æ°á»ng ruá»™t.
Mặt khác, những lợi khuẩn nà y lại sản sinh ra những axit béo chuá»—i ngắn (SCFA), bao gồm butyrate, acetate và propionate, vá»›i tác dụng tiêu viêm, ngăn chặn há»™i chứng ruá»™t kÃch thÃch (IBS), bệnh tiểu tuyến phố, béo phì, viêm loét đại trà ng hoặc bệnh Crohn.
banner image
6. Giúp giảm cân hiệu quả
dù rằng trong hạt macca với chứa đa dạng calo, không những thế nó lại mang công dụng giảm cân hiệu quả. Bởi vì trong macca còn có 1 lượng to protein và chất xơ, giúp khiến giảm cơn đói và nâng cao cảm giác no.
ngoà i ra, 1 số nghiên cứu cÅ©ng cho biết, má»™t phần chất béo mang trong chiếc hạt nà y vẫn còn tồn tại ở thà nh sợi của hạt trong giai Ä‘oạn tiêu hóa. vì váºy, macca sẽ phân phối Ãt calo hÆ¡n, há»— trợ giảm cân là nh mạnh cho các ngÆ°á»i thừa cân, béo phì.
Hạt macca còn sở hữu axit palmitoleic- omega 7, giúp các ngÆ°á»i thừa cân kiểm soát được cân nặng và ngăn việc nâng cao cân ko mong muốn.
giảm cân
Hạt macca giúp giảm cân hiệu quả
7. Chống ung thư
Hạt macca có cất những hợp chất thá»±c váºt, bao gồm tocotrienols và flavonoid, sở hữu công dụng ngăn dá»± phòng và tiêu diệt những tế bà o gây ra ung thÆ°.
8. Cải thiện sức khá»e não bá»™
Ngoà i khả năng ngăn dá»± phòng bệnh ung thÆ°, hợp chất thá»±c váºt tocotrienols trong hạt macca còn giúp bảo kê các tế bà o não khá»i các tác Ä‘á»™ng xấu từ glutamate- nhân tố nguy cÆ¡ dẫn tá»›i các bệnh nhÆ° Parkinson và Alzheimer.
9. nâng cao tuổi thá»
Ẳn hạt macca thÆ°á»ng xuyên giúp giảm khoảng 1/3 nguy cÆ¡ tá» vong sá»›m.
10. dễ dà ng kết hợp và o chế độ ăn uống
ngà y nay, bạn có thể thuáºn tiện tìm thấy hạt macca trong phần đông những siêu thị. loại hạt nà y không những sở hữu trị giá dinh dưỡng cao mà còn tiện lợi phối hợp được sở hữu các chiếc thá»±c phẩm khác trong chế Ä‘á»™ dinh dưỡng hà ng ngà y.
Macca
Hạt macca được sá» dụng phổ biến và thuáºn tiện hà i hòa vá»›i những món ăn khác nhau
Hạt macca vá» thô là chiếc nhiá»u và có rá»™ng rãi dưỡng chất nhất. Bạn sở hữu thể tá»± chế biến chúng dÆ°á»›i nhiá»u hình thức khác nhau nhÆ° rang hoặc sấy khô. bên cạnh đó, bÆ¡ macca sở hữu thể được dùng để ăn kèm sở hữu bánh quy, bánh mì, những dòng trái cây, sữa chua hoặc bá»™t yến mạch. Bạn cÅ©ng vá»›i thể rắc má»™t chút hạt macca và o món súp lúc thưởng thức những bữa ăn nhẹ.
Hơn nữa, chiếc hạt nà y sở hữu hạn tiêu dùng lên đến 1 năm nếu như được bảo quản chăm chút. Bạn nên giữ chúng trong ngăn mát tủ lạnh để đảm bảo độ tươi của hạt được lâu hơn.
ngÆ°á»i mua vá»›i thể trá»±c tiếp tá»›i hệ thống Y tế Vinmec trên toà n quốc để thăm khám hoặc liên hệ hotline tại đây để được há»— trợ.
Bà i viết tham khảo nguồn: webmd.com, healthline.com